Revue de presse

revue de presse: Presse Alimentaire-9 janvier 2018

dossier de presse presse alimentaire

"FoodTech Alliance simplifie la production multi-site de baguettes"

 

 

Process Alimentaire parle de notre nouveau process de fabrication de pain "FTA MagicDo" réalisé en partenariat avec Merand Mecapate, Maé, Hengel et Guyon.

 

Mérand, Maé, Hengel et Guyon, quatre fournisseurs français d'équipements du secteur boulangerie-viennoiserie-pâtisserie, ont décidé de se réunir pour fonder FoodTech Alliance. Ce groupement d’intérêt économique a vocation à répondre de manière personnalisée et complète aux besoins des boulangers-pâtissiers multi-boutiques, GMS, chaînes-franchises et industriels. Chaque société-membre apporte son expertise dans son domaine de prédilection. Différents partenaires enrichissent l’offre de FoodTech Alliance dans les domaines des ingrédients, du recettage et de la formation.

 

 

A découvrir en exclusivité sur le salon Europain, stand 6E96

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